maden og vinen

Det gode liv i Provence

  

Til det gode liv i Provence hører vinen og maden, de friske råvarer, som købes på markedet. Tag indkøbskurven på armen og gå på marked!


Neden for huset ligger et lille økologisk gartneri, hvor man kan købe en kasse blandede grønsager

 

I Bagnols-en-Forêt er der et lille marked onsdag og lørdag

i Fayence provencalsk marked  lørdag

i le Muy et større provencalsk marked torsdag og søndag

i Fréjus er der et meget stort marked langs strandpromenaden søndag formiddag

St.Rafaël fisketorv hver dag

 

Hjemme igen er der gode muligheder for at tilberede  indkøbene. Køkkenet er bl.a. udstyret med køkkenmaskine, elhakker, slowjuicer, wok, 2 ovne, ekstra køleskab og fryser og i forbindelse med terrassen en gasgrill. I en køkkenskuffe finder i alverdens krydderier 

 

Få minutter fra huset kommer man til vinruten D47, og D25, hvor der ligger mange små vinslotte, som man kan besøge og smage på vinen inden køb. Ved N7 lige uden for les Arcs (afstand ca.20 km) ligger Maison des Vins, der fortæller om de forskellige vine i Provence - man kan også få en god frokost der.


Vores vinmark  passes  med hjælp fra naboen. Det er syrahdruer, som han presser vin af på traditionel vis.

 

Og så er der selvfølgelig masser af muligheder for at spise på cafe eller restaurant lokalt og ved kysten. Se velkomstbogen.

CFont du Broc

Copyright © All Rights Reserved